Auteur/autrice : Nathalie

Quelles sont les meilleures recettes péruviennes ?

Les habitudes culinaires font partie des principaux éléments de différence entre les cultures. Si vous allez au Pérou, vous serez séduit par une gastronomie... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes de cuisines écossaises ?

Encore peu connue du monde, la gastronomie écossaise est bien variée et remplie de diverses recettes. Que l’on ait une appétence pour le sucré... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes de la cuisine cubaine ?

La cuisine cubaine est simple, savoureuse et fortement influencée par les spécialités africaines et espagnoles. D’inspiration tropicale, elle est composée le plus souvent de... Lire plus »

Recette éthiopienne : comment cuisiner l’Injera ?

L’Injera est une galette moelleuse préparée à partir de la farine de teff et qui sert d’aliment de base en Éthiopie. Elle est d’une... Lire plus »

5 Recettes indiennes que vous devez absolument connaître

La cuisine indienne au savoir-faire ancestral s’est imposée au fil du temps dans chaque pays du monde. Vous en êtes probablement fan compte tenu... Lire plus »

Soupe miso : comment réussir cette spécialité de la cuisine japonaise ?

La soupe miso demeure un incontournable des repas japonais au même titre que le riz du pays. Au Japon, cette soupe se considère plus... Lire plus »

Traiteur événementiel sur Paris : comment faire la sélection ?

Qu’il s’agisse d’un cocktail de présentation de projet ou d’un dîner d’entreprise par exemple, le choix du traiteur pour l’organisation d’un événement professionnel est... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes de cuisine indonésienne ?

L’Indonésie est un pays connu pour sa richesse culinaire. Si vous projetez d’aller en vacances dans ce pays, vous n’allez pas le regretter. Quel... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes égyptiennes ?

Même si on retrouve les mêmes denrées alimentaires un peu partout dans le monde, les habitudes alimentaires varient en général d’un pays à un... Lire plus »

Le choukouya : comment réussir ce mets à couper le souffle ?

Le choukouya est un repas fin, typiquement africain fait à base de viande de mouton, bœuf ou de poulet cuit sur la grille. Y... Lire plus »