Cuisine

Bigos : comment réussir ce plat typique polonais ?

Le Bigos, encore appelé choucroute à la polonaise, fait partie des plus anciens vrais plats polonais. Ce mets était le préféré de la noblesse... Lire plus »

4 variantes de pains de maïs

Savez-vous qu’il existe de nombreuses variantes de pain de maïs ? En effet, ce dernier n’est pas toujours préparé de la même manière ou avec... Lire plus »

Gastronomie : Quels sont les plats incontournables au Mob hôtel ?

Avez-vous déjà goûté les plats du Mob hôtel ? Si non, empressez-vous de le faire ! En plus d’être un hôtel charmant, le Mob hôtel est... Lire plus »

Comment préparer une salade géorgienne de tomates et de concombres ?

La salade géorgienne est l’un des plats dont on parle le plus dans le monde. Loin d’être le fruit du hasard, cette réalité se... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes égyptiennes ?

Même si on retrouve les mêmes denrées alimentaires un peu partout dans le monde, les habitudes alimentaires varient en général d’un pays à un... Lire plus »

Le choukouya : comment réussir ce mets à couper le souffle ?

Le choukouya est un repas fin, typiquement africain fait à base de viande de mouton, bœuf ou de poulet cuit sur la grille. Y... Lire plus »

Comment bien réussir le gratin de pommes de terre au fromage 

Le gratin de pommes de terre au fromage est un repas facile à réaliser et qui ne nécessite pas beaucoup d’efforts. Cependant, malgré la... Lire plus »

Extracteur de jus : Quels sont les avantages de cette machine

Les docteurs sont unanimes ! Manger des fruits et légumes par jour offre un grand nombre de bienfaits pour l’organisme. Mais, pour bien profiter des... Lire plus »

Le mobilier frigorifique pour la cuisine professionnelle : l’essentiel

Les réfrigérateurs, les glacières et les congélateurs font partie intégrante de l’équipement de la cuisine d’un restaurant. C’est grâce à eux que vos aliments... Lire plus »

Les couteaux professionnels : les indispensables en cuisine 

Les couteaux sont des outils indispensables en cuisine. Les chefs et les simples amateurs ont besoin de bons couteaux légers, coupants et faciles à... Lire plus »