Recettes

Tout savoir sur la préparation du Mansaf

Le Mansaf est le plat national de la Jordanie. Il est également consommé dans d’autres pays arabes tels que la Palestine, l’Irak, la Syrie,... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes péruviennes ?

Les habitudes culinaires font partie des principaux éléments de différence entre les cultures. Si vous allez au Pérou, vous serez séduit par une gastronomie... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes de cuisines écossaises ?

Encore peu connue du monde, la gastronomie écossaise est bien variée et remplie de diverses recettes. Que l’on ait une appétence pour le sucré... Lire plus »

Quelles sont les meilleures recettes de la cuisine cubaine ?

La cuisine cubaine est simple, savoureuse et fortement influencée par les spécialités africaines et espagnoles. D’inspiration tropicale, elle est composée le plus souvent de... Lire plus »

Recette éthiopienne : comment cuisiner l’Injera ?

L’Injera est une galette moelleuse préparée à partir de la farine de teff et qui sert d’aliment de base en Éthiopie. Elle est d’une... Lire plus »

5 Recettes indiennes que vous devez absolument connaître

La cuisine indienne au savoir-faire ancestral s’est imposée au fil du temps dans chaque pays du monde. Vous en êtes probablement fan compte tenu... Lire plus »

Soupe miso : comment réussir cette spécialité de la cuisine japonaise ?

La soupe miso demeure un incontournable des repas japonais au même titre que le riz du pays. Au Japon, cette soupe se considère plus... Lire plus »

Quelles sont les étapes pour réaliser efficacement le Khao Pad Saparod ?

Khao Pad Saparod est un plat très populaire dans la cuisine thaïlandaise. Ce plat a une présentation élégante qui suscite l’appétit. Cependant, il existe... Lire plus »

Gastronomie : 3 choses à savoir pour réussir son granité maison

Du sorbet à la crème glacée, le granité est considéré comme la mère de toutes les glaces. Sa préparation est unique et simple. Vous... Lire plus »

Comment faire des cookies à la châtaigne 

Très appréciés au petit-déjeuner et pour le goûter, les cookies sont des biscuits réalisés à base de farine et quelques ingrédients phares. Parmi les... Lire plus »