Auteur/autrice : Nathalie

Le Bristol de Jennifer : Un restaurant méditerranéen à Nice

Situé sur la célèbre Cour Saleya à Nice, à quelques mètres des plages et du marché aux fleurs, Le Bistrot de Jennifer est un... Lire plus »

Quels sont les ingrédients secrets qui font le succès d’une pizzeria ?

Vous avez toujours rêvé de devenir le roi ou la reine de la pizza ? Vous voulez savoir comment faire craquer vos clients avec vos... Lire plus »

Comment cuisiner le poulet frit à l’huile piquante ?

Les recettes à bases de poulet sont nombreuses et pour la plupart simples à réaliser. Ces dernières sont généralement appréciées pour leur saveur exquise... Lire plus »

Comment réussir une recette de bredele au beurre ?

Les bredele au beurre ou butterbredele sont des petits biscuits très répandus dans la région française d’Alsace. Ces petits fours aux formes et saveurs... Lire plus »

Quels sont les critères à prendre en compte pour choisir un barbecue ?

En pleine saison estivale ? C’est le moment idéal pour préparer de délicieuses grillades à déguster en plein air, entre amis ou en famille. Mais,... Lire plus »

5 conseils pour bien choisir un service traiteur à Reims

Lorsqu'il est question de réussir un événement, la nourriture s'impose vite comme un élément très important. Et pour être certain de la qualité des... Lire plus »

Faire un cupcake soi-même : recettes et astuces !

Petits gâteaux faciles et rapides à concocter, les cupcakes sont des délices en bouche. En accompagnement pour terminer un repas ou en accompagnement avec... Lire plus »

Bigos : comment réussir ce plat typique polonais ?

Le Bigos, encore appelé choucroute à la polonaise, fait partie des plus anciens vrais plats polonais. Ce mets était le préféré de la noblesse... Lire plus »

4 variantes de pains de maïs

Savez-vous qu’il existe de nombreuses variantes de pain de maïs ? En effet, ce dernier n’est pas toujours préparé de la même manière ou avec... Lire plus »

Les bienfaits du thé pendant le repas

L’origine du thé remonte à plus de 5000 ans en Chine. C’est un élixir qui connait depuis des siècles un succès incontestable partout dans... Lire plus »